4つのベースラーメンフレーバー:塩、とんこつ、味噌、醤油

阿波や一などの評判の高いラーメン店のメニューを一瞥すると、さまざまな種類があることに気付くでしょう。それらの多くは店独自のものですが、塩、とんこつ、味噌、醤油の4つがいたるところにあります。ラーメンの4つの基本味です。麺のシェフは、トッピングと肉の他の組み合わせを探求する前に、独自のレシピでこれらを準備する方法を知っている必要があります。

ベースフレーバーの違い:秘密は

スープですラーメンの4つのベースフレーバーは、料理に不慣れな人々によってしばしば混乱されます。多くの人が違いはトッピングだと主張しますが、他の人はそれがスパイスだと言います。真実は秘密がスープであるということです。 4つの基本フレーバーのそれぞれは、それらのフレーバーのソースにちなんで名付けられています。

その味は塩と他には何もして純粋に作られているのでそれは4のsaltiestうちです!塩は用途が広いのでとても人気があります。キノコ、シーフード、野菜、豚肉、鶏肉のトッピングと一緒にお召し上がりいただけます。塩ラーメンは一杯400カロリー。

味噌味噌

の味は、ご飯のすべてを引き立てるスープとして常に人気があります。誰がラーメンに使うのをやめさせるのは誰ですか?確かに、このとてもおいしいレシピを作った味噌ラーメンの先駆者ではありません。味噌ラーメンは550カロリー。 

醤油醤油

のレシピは、塩と同じくらいシンプルなコンセプトです。スープは醤油のみで作られています。 2店舗の醤油ブレンドが同じではないので、シェフにも大人気!すべてのシェフが独自の醤油ブレンドを使用できるため、店の特製ラーメンのベースになりやすいのです!醤油ラーメンは約475カロリー。 

とんこつとんこつ

豚骨を使っているので、4つのうちで一番濃くて不透明なスープです。醤油や塩も混ぜているので暗くなります。はい 、THE 塩は、潮と醤油のためのものである豚骨の両方の混合させる醤油のためのものです。うま味豚骨を加えることで、4番目のベースフレーバーとして認められるほど独特の独特の食感が得られます。とんこつラーメンは、1杯600カロリーと最もカロリーが高いです。

あなたのお気に入りはどれですか?

すべてのラーメン愛好家は、すべてのレシピを互いに異なる方法で愛していると主張するかもしれませんが、特に冒険したくない場合は常に注文するものがあります。あなたはそれがあなたのためのものであるか覚えていますか?どんなスープが使われたか覚えていれば、自分で作ってみることができます!

4つのベースラーメンフレーバー:塩、とんこつ、味噌、醤油

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *